土建屋泣かせの３月の雨に、自然薯の救世主？

公共工事は３月までが勝負です。
４月からは、工事の閑散期に入ります。

しかし、毎日雨が降っております。なんじゃこりゃ〜と、叫びたくなります。
昔から、「土方をころすには、刃物はいらない」と言われた雨ですが、こうも降られると参ってしまいます。

しかし、それでもやっていかなければなりません。
こういう時のために、「自然薯」をやっているのです。

自然薯の種芋。

でも、それを、何のためにやるのか？誰のためにやるのか？が明確になっていないと、ついダラダラの作業になりがちだと思います。

今日も、作業前に皆さんにお話したことは、

「自然薯だけで食べられるとは思っていない。だけど、公共工事がない時には、少しでも時間をお金に変えていきましょう。そうすれば、会社だけでなく、皆さんも良いじゃないですか。自然薯とろろ丼は、B級グルメフェスタでかなりの手応えがありました。だから、未来に向けてこの作業をお願いします。」

未来は自分たちで創る物ですから！

津山の「大文字本舗」さんとの共同開発の自然薯のお菓子です。

「悠久」（ゆうきゅう）

大文字本舗

http://www7.ocn.ne.jp/~daimonji/top.htm