おかやまB級グルメフェスタIN津山

３月２０日（土）〜２１日（日）津山市北部の公園「グリーンヒルズ津山」にてB級グルメの祭典が行われます。

それが、タイトルのおかやまB級グルメフェスタIN津山、なんです。

もちろん、「厚木シロコロホルモン」「横手やきそば」「富士宮やきそば」など、全国のそうそうたるB級グルメたちが津山に攻めてきます！

それを、津山が全国に誇るB級グルメ「津山ホルモンうどん」（昨年のB級グルメグランプリで、全国第三位！）を中心として、「日生カキオコ」たち岡山県連合軍が迎え撃つ！というなんとも心躍るイベントとなっております。

そこで、うちとしては、自然薯を栽培していますが、この自然薯をつかった料理で、ぜひともこれに参加しないわけにはいかんだろう！ということで、併設される「つやま地域産品まつり」にて「最強！とろろ丼」を提供させていただきます。

最高品質の粘りと味の「本物の自然薯」をとろろにし、ネバネバ系の野菜や納豆などと混ぜて、あったかいご飯と一緒にかきこむ！！というなんとも贅沢かつ最高にヘルシーなどんぶりに仕上がっています！

これは、もはやA級グルメだな！と思いつつも、今回の目的は、県外勢を迎え撃つ！というのが目標であるので、１杯３００円という安価で提供させていただこうと思います。

また、今回の総プロデューサーは、料理家の大前輝伽子先生。

先生のブログはここ

当日は、県内外から、１０万人以上のお客様が駆けつけるということ。

津山は、ホルモンうどんだけでなく、自然薯とろろも食べられる町！というイメージが根付けばいいです！

ぜひ、当日は我々のブースにもおいでくださいませ。